一说到秋天润燥，大家会想起梨、葡萄，这些当然好，但今天要说的这个，是被称作秋季养生“黄金果”的石榴。
石榴果，味酸、甘、涩，性温，归肺、肾、大肠经，具有生津止渴、收敛固涩、止泻止血的功效，主治津亏口燥咽干、烦渴、久泻、久痢、便血、崩漏等。《本草纲目》中记载石榴“止泻痢、下血、脱肛、崩中带下”。
秋天的特点就是一个字——燥。燥邪耗损津液，人就容易皮肤干痒、口干舌燥、喉咙干痛、眼睛干涩、大便硬结。这时候最需要的就是补充津液。
石榴籽多汁水，甘甜养阴，生津止渴，正好以止渴为长。
民国名医张锡纯擅长用石榴。
当年张锡纯在老家时，邻村妇女，40多岁了，素患肺痨（即肺结核）咳嗽，无论服用什么药物都无效。但是，有一天晚上，这位妇女吃了一种水果，居然感觉晚上咳喘见轻，她很奇怪，于是每晚都吃，结果“喘咳日轻一日”，连吃3个月，竟然不再咳嗽了。
张锡纯很好奇，这是什么水果呢？于是马上去问，才知这位妇女吃的水果是石榴。这让张锡纯顿开眼界。
后来他对石榴进行了广泛总结，在临床中经常应用石榴。
张锡纯认为石榴：“其性微凉，能敛肝火，保合肺气，为治气虚不摄肺劳喘嗽之要药。”“若连皮捣烂煮汤饮之，又善治大便滑泻、小便不禁、久痢不止、女子崩带。”
石榴还有很好的寓意，自古石榴象征着“多子多福”，被视为吉祥之物。
石榴中含有多种活性成分，主要包括鞣质类、 黄酮类、生物碱和有机酸等，在抗菌抗病毒、改善心血管系统作用、免疫调节作用等方面显示出强有效的生物学活性。
但大家一定要注意，石榴虽然酸甜可口、好处多多，却不建议多吃，尤其要注意以下几点：
①有胃病、肾病的人群建议不要食用或者减少食用石榴，因为石榴中的蛋白质、果糖等成分会助火生痰。
②石榴是温性水果，所以容易上火的人群不适合多吃。
③感冒患者和小朋友建议少吃石榴，因为吃过量石榴会导致发热痰鸣，影响感冒的康复。
④石榴中含有的糖分较多，所以糖尿病患者建议少吃石榴。
此外，石榴中的果酸会对牙齿造成一定的腐蚀作用。而且石榴籽难以消化，如果连籽一起吃下，容易造成消化不良。
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